Botrytis cinerea (Grauschimmel, Grauschimmelfäule) – Pilzkrankheiten im Weinbau #3

Grauschimmel (Botrytis cinerea) ist ein Schimmelpilz bzw. ein Parasit, welcher beträchtliche Schäden am grünen Rebengewebe und anderen Kulturpflanzen wie Obstbäumen oder Zierpflanzen verursachen kann. Keltertrauben wie beispielsweise Spätburgunder, Chardonnay oder Semillon sind dabei aufgrund ihres hohen Zuckergehalts meistens besonders anfällig für Botrytis. Zu den markantesten Symptomen eines Befalls mit Botrytis zählt ein gräulicher Pilzrasen. Aus diesem Grund wird Botrytis häufig auch […]